Château Talbot 2019 4ème Cru Classé Saint-Julien

 

 

 

Livraison 1er semestre 2019

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Notes dégustateurs

  • Terre de Vins : 95-96/100
  • Decanter : 93/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 95-97/100
  • J. Suckling : 94-95/100
  • JM Quarin : 92/100
  • Vinous – N.Martin : 93-95/100
  • Vinous - A.Galloni : 91-93/100
  • Bettane & Desseauve : 95-96/100

Ce Cru Classé de Saint-Julien cher aux amateurs élabore un vin juteux, charmeur et généreux, fidèle au style historique de la propriété qui a toujours recherché une grande maturité pour la travailler avec précision. Il vieillit admirablement bien.

Les 107 hectares de vignes sont implantés sur un terroir de haut niveau, des graves médocaines sur socle de calcaire à astéries. Le cabernet-sauvignon couvre 67% de l’encépagement, associé au merlot, avec un complément de petit verdot.

Le Château Talbot appartient à la famille Cordier depuis 1917, représentée par Nancy Bignon-Cordier, avec l'appui du directeur Jean-Michel Laporte arrivé début 2019. Le domaine est conseillé par le brillant duo Stéphane Derenoncourt - Eric Boissenot.

Le Second vin du domaine est Connétable Talbot. Un vin blanc sec en appellation Bordeaux est également produit : Château Talbot Caillou Blanc.



Le millésime 2019 vu par la propriété

Assemblage : 69% cabernet-sauvignon, 26% merlot, 5% petit verdot
Elevage : 15 mois en barriques dont 60% neuves